Juist begrip van levensmiddelenadditieven

Als u's ochtends wakker wordt en u ziet dat er brood en melk op tafel liggen, dan moet u zich zorgen maken dat u niet alleen de voedingsmiddelen gebruikt, maar ook de voedingsmiddelen gebruikt.Dat betekent dat je meer dan 20 additieven moet eten..
In het gewone dagelijkse leven bevatten bijna alle verwerkte voedingsmiddelen min of meer voedingsadditieven, sommige geleerden hebben statistieken gedaan, een normaal persoon, een dag om bijna 100 soorten voedingsadditieven te eten.
Natuurlijk kun je ervoor kiezen om deze dingen te weigeren, en dan je eigen eten thuis te koken, maar de olie, zout, saus en azijn die we gewoonlijk gebruiken voor het koken zijn ook voedingssupplementen,en om de kwaliteit van deze levensmiddelenadditieven te waarborgen, zodat ze lang kunnen worden bewaard, voegt de fabrikant andere additieven toe aan kleur en kwaliteit.

"Nu is het niet realistisch om mensen te vragen om absoluut geen voedsel te eten met voedseladditieven", zei Liu Haimei, decaan van de School of Food Engineering, Luzhong University.Voedingsmiddelenadditieven moeten een passende hoeveelheid natuurlijke of synthetische stoffen toevoegen aan voedsel om de kleur te verbeteren, aroma, smaak, soort voedsel en verbeteren de conserverings- en opslagcapaciteit.

In het heden kunnen we voedseladditieven niet volledig vermijden, dus in plaats van ze te vrezen, is het beter ze goed te begrijpen en correct te gebruiken.

Dr. Liao Hongbo, een expert van het Standaardiseringsinstituut van het Beijing Municipal Quality Supervision Bureau, zei dathet aantal en de toepasselijke hoeveelheid binnenlandse levensmiddelenadditieven is lager dan in veel landen en regio'sAls voorbeeld van een bleekmiddel voor meel is het gebruik ervan in ons land momenteel verboden en is de toepasselijke hoeveelheid van de vorige verordening 60 mg/kg.het bleekmiddel is niet beperkt, en in Canada is de voorgeschreven hoeveelheid 150 mg/kg.